日式餐廳經理 (西營盤居酒屋)

控制預算、確保餐廳的盈利能力及達到營業目標。   

確保餐廳的運作流暢，包括監督服務質量、食品安全及質量，物資管理和衛生標準。

培訓員工的工作表現，建立積極的團隊文化。   

處理顧客的投訴和反饋，確保顧客滿意度。